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Receta de barritas ernergéticas caseras
Con la temporada a punto de comenzar, muchos deportistas ya están buscando maneras de alimentarse bien durante sus entrenos sin gastar demasiado dinero y hacerlo de una manera saludable.
Por eso queremos compartir con todos vosotros una receta fácil, rápida, saludable y económica para hacer tus propias barritas energéticas en casa.
El proceso es muy sencillo y solo hay que seguir unos pequeños pasos:
Ingredientes:
- 600 gr de muesli con fruta deshidratada
- 200 gr de leche condensada desnatada (puedes usar miel como alternativa)
- 100-150 gr de nueces
- 200 gr de chocolate negro con porcentaje de cacao de al menos 80%
Utensilios:
- Papel de horno
- Bol grande para mezclar
- Bol mediano o plato
- Espátula
- Horno y su bandeja
- Rallador o cuchillo
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Instrucciones:
- Precalentar el horno a 200º durante 10 minutos.
- Ralla o corta en trozos el chocolate y las nueces. Mezclarlos.
- Agrega el muesli, el chocolate y las nueces en un bol grande y mezcla todo.
- Añade la leche condensada y revuelve hasta que tenga una consistencia uniforme.
- Con una espátula, haz que la masa sea lo más compacta posible.
- Coloca la masa en una bandeja para horno en forma rectangular o la que sea perfecta para llevar en tus entrenos.
- Pon la temperatura del horno a 150º y hornea durante 25-30 minutos hasta que estén doradas.
- Saca del horno y corta en trozos deseados.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de tus barritas energéticas durante tus entrenamientos.
