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¿Qué son los Super Alimentos? , seleccionamos 10 de ellos

Incorporar una dieta rica en superalimentos mejora la salud

Los superalimentos, término que se ha puesto de moda, es producto del marketing, pone de relieve alimentos ricos en nutrición con  propiedades beneficiosas  para la salud.

Nuestro colaborador Healthing, , nos habla en este artículo sobre ellos.

¿Qué son los súper alimentos?

Desde hace mucho tiempo lo pueblos indígenas los han utilizado para sanar cuerpo y mente. Ahora, en nuestra sociedad globalizada, en un mundo lleno de ofertas de productos vacíos de contenido nutricional, necesitamos  limpiar nuestro cuerpo de tóxicos y volver la vista a los alimentos que nos proporcionan las vitaminas y minerales de forma natural.

Es un término marketiniano, pero pone en primera línea las virtudes de alimentos que no debemos pasar por alto.

Incorporar una dieta rica en superalimentos mejora la salud.  La clínica Mayo,  específica que deben cumplir tres requisitos:

  • Ser ricos en fibra
  • Tener minerales, vitaminas, fitonutrientes, y antioxidantes
  • Ser bajos en carga calórica.

Así, conseguimos estar bien nutridos, sin cargarnos de azúcares y productos ultra elaborados que solo consiguen viciarnos y provocar enfermedades crónicas.

La comida que  sacia pero no te nutre, produce cansancio, falta de vitalidad, y en seguida vuelves a sentir hambre. Es un círculo vicioso que se puede cortar con una alimentación saludable.

Recordamos lo que ya nos decía Hipócrates, “que los alimentos sean tu medicina

Lista de Superalimentos

Hay muchos, pero vamos a proponer una lista de 10  para  incorporar a la dieta y comprobar cómo  sientan:

Las nueces

Protegen el corazón y el cerebro, son ricas en omega 3, tienen propiedades antinflamatorias, antiplaquetarias y anticancerígenas.

Mastícalas mucho, entre tres y cinco nueces al día es suficiente. Son perfectas como snack a medio día, o para merendar.

La Chlorella

Tiene la capacidad de desintoxicar  metales pesados. Su alta concentración en clorofila, ayuda a limpiar la sangre, los riñones, el hígado, el intestino.

Rico en enzimas y vitaminas del grupo B, se puede incorporar en la dieta como suplemento alimenticio.

El Brécol

Contiene compuestos azufrados que proporciona protección contra el cáncer, y retrasan el envejecimiento celular

La Zanahoria

es rica en betacarotenos. Es un nutriente necesario para la salud ocular. Previene la degeneración y la pérdida de visión tan frecuente al cumplir años.

Germen de trigo

Es rica en vitaminas del grupo B. Cuida del sistema nervioso, de la producción de hormonas, enzimas y proteínas. Tiene gran riqueza en minerales, fortalece y previene problemas del sistema óseo.

Hongo Reishi

Es el rey de la longevidad.  Inmunoestimulante, antinflamatorio, anticancerígeno. La potencia de los hongos para la salud se traduce en una más eficaz respuesta del organismo  frente a las agresiones externas, virus, bacterias.

El kéfir

Es el aliado del intestino. Fuente de probióticos, nutre el órgano rey de la absorción de los nutrientes necesarios para la salud.

Los arándanos

Antioxidantes de gran potencia, también son los mejores aliados para prevenir la cistitis.

La acerola

El superalimento más rico en vitamina C, que está relacionada con tantas funciones metabólicas, de fabricación de colágeno, de ayuda al sistema inmune, antioxidante, antienvejecimiento.

Las semillas de sésamo

Ayuda a la producción de melatonina, hormona del sueño, que con la edad disminuye la capacidad de producción por la glándula pineal.

Son también ricas en calcio. Y están buenísimas incorporándolas en la dieta en la tostada del desayuno o esparcidas en una ensalada.

Vamos a apostar por éstos superalimentos, e iremos comprobando que el término está empleado correctamente. Nos vamos a sentir mejor.

Más información http://healthing.es/

Contacto:

Healthing,  Calle Serrano, 61. 4ª pla

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