Crown Sport Nutrition una empresa de “Ciencia, calidad y transparencia”

Hablamos con su fundador para saber de donde vienen

Crown Sport Nutritrion es una empresa española especializada en los productos de la nutrición deportiva, que está muy presente en el mundo del triatlón.[no_toc]

Hay varios triatletas internacionales que utilizan sus productos, como son Roberto Sánchez Mantecón o Emilio Aguayo entre otros.

Triatlón Noticias colabora con ellos con el fin de dar a conocer la importancia que tiene la nutrición deportiva en el alto rendimiento a través de diversos artículos sobre la temática.

Su filosofía: ciencia, calidad y transparencia

Crown, cuenta con una amplia gama de productos con un factor diferencial con una filosofía de ciencia, calidad y transparencia”.

Primera empresa española en conseguir la certificación antidoping Informed Sport

Además, fue la primera empresa española en conseguir la certificación antidoping Informed Sport que es la que recomienda la AEPSAD (Agencia Española para la protección de la Salud en el Deporte)

Desarrolla sus productos con Universidades

Todos sus productos son desarrollados con Universidades como la Greenwich y están basados en investigaciones científicas, asegurando tanto a nivel de ingredientes, como de formulación un alto nivel de calidad además de estar innovando continuamente

colaboradores Crown Sport Nutrition
Entidades que colaboran con Crown Sport Nutrition

Hablamos con Pol Gieco Villegas, su fundador

Desde TN hemos charlado con Pol Gieco Villegas, fundador de la marca y actual Director ejecutivo para conocer de dónde vienen, como trabajan y como ven el futuro de la nutrición deportiva

Pol Gieco Villegas
Pol Gieco Villegas

¿De dónde viene Crown? ¿Cuáles son sus orígenes?

El origen de todo es la forma de hacer las cosas, los valores.

Yo soy Ingeniero Industrial Superior y además de tener mente científica, me gusta hacer las cosas con calidad tanto por dentro como por fuera y siempre con transparencia.

Hace 7 años, viendo el mercado, me di cuenta de que no había un gran soporte científico en la mayoría de los productos y que las marcas siempre tienden a ser poco transparentes.

Yo tengo 32 años y en nuestra generación ya no cabe lo no transparente, simplemente genera rechazo. Esta filosofía de “ciencia, calidad y transparencia” nos permitió empezar un poco al revés que todo el mundo; haciendo estudios científicos.

Pudimos llegar a un acuerdo con la Universidad de Greenwich donde hicimos varios estudios científicos (y seguimos haciéndolo, además de con otras universidades) y una cosa llevo a la otra, y atrajo a mis actuales colaboradores, que se fueron uniendo al proyecto, y con este equipo tan fantástico, los clientes y la sociedad se sienten bien con la marca y la aceptan. Somos una empresa familiar, no trabajamos con inversiones ni rondas de financiación. Creamos valor siempre.

El factor diferencial de Crown

El principal y el que considero más importante es que somos muy transparentes. Este valor está relacionado con cada acción que tomamos, no solo con los clientes, sino con la sociedad.

Por lo tanto, si sacamos un producto al mercado y somos transparentes, este sí o sí tiene que ser útil, se tiene que comunicar de una manera real y tiene que tener base científica. Tanto a nivel de ingredientes, como de formulación.

Además, las materias primas que utilizamos y los laboratorios en los que fabricamos son de primer nivel mundial y con la norma IFS.

También somos seguros; somos la primera empresa española en tener la certificación antidoping Informed Sport que recomienda la AEPSAD y esto no es ahora que hemos crecido, esto fue hace ya 4 años cuando éramos unos inverbes.

Como dije, siempre nos guiamos por la “ciencia, calidad y transparencia”.

¿Cómo es el equipo que desarrolla los productos?

Con el soporte de la U. Greenwich y junto con nuestro técnico formulador, una vez sabemos que hay una necesidad que cubrir, lo primero que hacemos es evaluar qué dice la ciencia.

Esta tarea es bastante difícil ya que se necesita gente con mucha experiencia y que estén al día en papers científicos.

Leer la conclusión de un estudio científico, a pesar de ser algo que no le vendría nada mal a nuestros gobernantes, no es 100% ciencia.

Hay que valorar todo de forma integral, valorar los meta análisis, el método, la población en que se ha hecho, cantidades etc. para llegar a una conclusión general buena.

Nosotros lo hemos hecho desde el primer momento y lo seguiremos haciendo.

Una vez ya se tiene claro qué funciona y en qué cantidad, se genera el producto real con las limitaciones que tiene de sabor y precio y luego en determinados casos, realizamos un estudio científico que acaba siendo publicado en revistas científicas de primer nivel mundial Q1 y Q2.

Algunos de los últimos productos con los que hemos hecho estudios son el 3:1 PRO Recovery ST y el PRE Workout PRO ST.

¿Significa que los productos tienen evidencia científica 100%?

No, porque solo hay hecho un estudio, y necesitaríamos cientos de estudios para poder afirmarlo con rotundidad pero sin duda te genera una tendencia y están basados en otros estudios por lo que podemos decir que funcionan y que al menos les hemos hecho estudio científico.

No sé qué marca hace esto. A mí me parece lo mínimo a hacer si vas a venderle algo a alguien. Esa persona está confiando en ti.

Productos recomendados para el triatlón

Yo no soy un gran recomendador ya que a pesar de saberlo, no tengo la autoridad al no ser nutricionista o tener experiencia pero lógicamente trabajamos con muchos triatletas de larga distancia y sé lo que toman.

Podríamos dividirlos entre los productos básicos y obligatorios que nos dan energía e hidratación que son; geles, barritas, isotónico.

Luego los que ya son algo más avanzados como la cafeína, el recovery, la creatina y la proteína y luego ya los productos más pros como el All Beef y la Beta Alanina.

Estos productos los puedes encontrar en su web https://crownsportnutrition.com/ 

Por supuesto, la suplementación es una pequeña parte del global de un triatleta.

Primero tiene que entrenar bien, con una buena planificación, descansar y comer bien.

Aprovecho para decir que cualquier duda que tengáis de suplementación podéis escribirnos en nuestras redes sociales o formulario de contacto. Damos un servicio y asistencia personalizada.

Mirando hacia el futuro, qué ofreceréis al deportista y como ves a la marca

Somos conscientes de la situación actual y futura de la humanidad por eso nuestro pilar principal va a ser la sostenibilidad y siempre manteniendo nuestros valores y forma de trabajar arriba mencionada.

Llevamos años investigando materias primas y por fin acabamos de lanzar la Vegan PROtein+, que tiene textura micronizada y muy buena solubilidad y sabor para ser una proteína vegana.

Con esto completamos lo que yo llamo la “primera línea vegana de alto rendimiento del mundo; la Vegan PRO line”.

Son todos los productos que necesita el deportista con ingredientes de origen vegetal pero siempre con el máximo rendimiento.

Por otro lado, todo el tema de los envases es algo que me trae de cabeza.

A mí me duele en el corazón ver los kg de envases, por más que sean reciclables (ya sabemos lo que hay con esto…) que salen de mi almacén todos los días.

Tengo varios proyectos en mente con este tema pero aún la tecnología está muy verde. Espero traer buenas noticias pronto al respecto.

Más información sobre Pol en:

https://www.linkedin.com/in/polgieco/

[email protected]

 

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